TAPAS

Llega TAPAS MAGAZINE, la primera revista gastronómica y lifestyle de SPAINMEDIA. Una revista cocinada a fuego lento, fácil de digerir. Explicamos cómo funciona nuestro planeta a través de la relación cotidiana con la bebida y la comida. Lo haremos en español y en inglés, porque TAPAS es una palabra global, porque se trata de una de las grandes aportaciones de nuestra cultura gastronómica al mundo. En definitiva:cocinamos mes a mes, con mucho esmero, una revista para comérsela.

TAPAS

EN EL MEJOR RESTAURANTE DE NORTEAMÉRICA

EL PAÍS MÁS RICO DEL MUNDO • No es sólo un eslogan publicitario, sino una realidad forjada a través de la historia. España es el legado de diversas culturas, de sus productores que cuidan la tierra y de profesionales que elevan el patrimonio culinario.

BEST CONTENT CREATORS 2023 • Forbes reunió el pasado octubre en la Embajada de Italia a las personalidades que están redefiniendo el mundo de la creación de contenidos.

NOVIEMBRE TAPAS FILMS • En el canal de YouTube de Spainmedia puedes disfrutar de fragmentos de nuestras entrevistas y del making of de los mejores reportajes de fotos. Estos son sólo algunos ejemplos de lo que puedes ver este mes.

TU PRIMER CLIENTE

DESGRACIAS AJENAS • Tomás Fuentes e Ignasi Taltavull (La Ruina), cómicos

COMERSE EL MUNDO • Inés Arroyo, emprendedora e ‘influencer’

A DIETA DE ROCK • Carlos Tarque, músico

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RESERVA OBLIGADA • La nueva temporada sigue deparándonos gratas sorpresas, tanto a cargo de recientes aperturas como de cartas revisadas con propuestas sugerentes.

ALTA EXPRESIÓN • Marqués de Riscal ha elaborado Barón de Chirel 2018 para volcar en él todo el carácter del terruño en un ejercicio de total excelencia.

VINOS BIEN ACOMPAÑADOS • Los ‘winelovers’ de la zona de Ibiza están de enhorabuena con la apertura de Caiño, la nueva propuesta del chef Carlos García y la enóloga Lucía Areque.

TODO EL SABOR DEL PRIORAT EN CUATRO GRANDES VINOS • La relación de Familia Torres con la región del Priorat es una historia larga de respeto y cariño por la tierra, de la que obtienen la esencia para elaborar cuatro vinos excepcionales.

COYA BARCELONA, UN SUEÑO INCA • COYA Barcelona es, además de un gran restaurante, el lugar donde vivir una experiencia sensorial con música en directo y el mejor Pisco Bar de la ciudad.

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CONVIÉRTETE EN EL MEJOR ANFITRIÓN • Unas tapas, Aperol Spritz y una quedada en tu casa con tu grupo de “incondicionales”. ¿Se te ocurre un plan mejor?

EL SABOR DE LA TIERRA • Bodegas Ysios presenta la nueva añada de uno de sus vinos más personales, reflejo del terruño en el que nace.

ES EL MOMENTO DEL PEQUEÑO COMERCIO • Vuelven los Premios Restaurante con Esencia, una iniciativa de American Express destinada a reconocer a las PYMES de la industria de la restauración más singulares y comprometidas.

QUÉ MORRO MÁS FINO • Te proponemos productos premium para todos los bolsillos, para todos los gustos y para todos los pases de tu menú.

LA ELEGANCIA DE LO INESPERADO • El menú degustación de A'Nómalo es una gran fiesta en la que participan deliciosas elaboraciones y un maridaje insólito.

FRUTA PARA LA ‘PREMIERE’ • En abril de 1977 Serge Gainsbourg y su mujer Jane Birkin viajaron a Londres para la premiere de la película Je t'aime… moi non plus, dirigida por él y protagonizada por ella. Pretendían repetir el éxito alcanzado con la canción del mismo nombre, y vaya si lo lograron. Al poco de desembarcar se dejaron caer por el mercado de Berwick Street para comprar fruta.

ALINE HADORN PASIÓN POR EL QUESO • Así es la quesera que protagoniza la nueva campaña de Emmentaler AOP. La...