Dernière Heure

Dernière Heure plonge les lecteurs au cœur de la nouvelle avec des chroniques et des reportages saisissants qui relatent les faits à chaud et montrent les photos qui font l’actualité. Proposant des entrevus exlusives, des histoires humaines ainsi que des dossiers fouillés et ludiques, Dernière Heure s'inspire des grands courants de l'actualité et des tendances culturelles.

TOUT ET N’IMPORTE QUOI • Nouvelles insolites et autres bizarreries

10 malfrats parmi les plus… MALCHANCEUX OU IDIOTS? • À L’IMAGE DE HARRY ET MARVIN, LES VOLEURS AUSSI MALADROITS QU’IDIOTS DU FILM HOME ALONE, NOMBRE DE CRIMINELS SEMBLENT TOUT DROIT SORTIS DE COMÉDIES ABSURDES. EN VOICI 10 PARMI LES PLUS COMIQUES.

Utilisée comme accessoire dans un film de 1979 Le mystère de la tête réduite de Géorgie • UTILISÉ COMME ACCESSOIRE DANS UN FILM À LA FIN DES ANNÉES 1970, PUIS OUBLIÉ DANS UN ENTREPÔT UNIVERSITAIRE, UN SINISTRE ARTÉFACT VIENT D’ÊTRE AUTHENTIFIÉ COMME ÉTANT UNE VRAIE TÊTE RÉDUITE ÉQUATORIENNE CÉRÉMONIALE ET RETOURNÉ DANS SON PAYS D’ORIGINE.

Harry révélera-t-il D’AUTRES SECRETS FAMILIAUX? • APRÈS L’ENTREVUE DONNÉE À OPRAH WINFREY AU COURS DE LAQUELLE MEGHAN ET HARRY N’ONT PAS HÉSITÉ À DÉBALLER LE LINGE SALE DES WINDSOR DEVANT DES CENTAINES DE MILLIONS DE PERSONNES, LE PRINCE WILLIAM NE CACHE PAS SON DÉSARROI. SON «PETIT» FRÈRE À LA LANGUE BIEN PENDUE SUCCOMBERA-T-IL À LA TENTATION DE POURSUIVRE SES RÉVÉLATIONS-CHOCS?

Le scandale LILIBETH!

Juin 2022: Meghan et Harry veulent être inclus!

Les chiots de la pandémie BONHEUR DOMESTIQUE OU CATASTROPHE ANNONCÉE? • TOUT A COMMENCÉ PAR LE PAPIER DE TOILETTE ET LE GEL ANTIBACTÉRIEN. PUIS, COINCÉS À LA MAISON, LES APPRENTIS BOULANGERS ONT ÉPUISÉ LES STOCKS DE FARINE. Ç’A ÉTÉ ENSUITE LA PANIQUE EN RAISON DE LA PÉNURIE DE VENTILATEURS ET DE LITS AUX SOINS INTENSIFS, ET ENFIN LE MANQUE DE VACCINS. ET MAINTENANT… LES CHIENS!

SOUS LA LOUPE POUR L’AMOUR DE LA VIANDE • REDEFINE MEAT PRÉVOIT DE LANCER CETTE ANNÉE SON ALT-STEAK, UN FAUX STEAK IMPRIMÉ EN 3D. FABRIQUÉ À BASE DE PLANTES, IL IMITE LA VIANDE ROUGE EN REPRODUISANT LA STRUCTURE MUSCULAIRE DU BŒUF. IL SE VEUT RICHE EN PROTÉINES ET NE CONTIENT PAS DE CHOLESTÉROL.

Le futur dans notre assiette LE TOFU APPPUIE SUR LE CHAMPIGNON! • À QUOI VA RESSEMBLER NOTRE ASSIETTE D’ICI 15 ANS? LES EXPERTS À QUI NOUS AVONS POSÉ LA QUESTION S’ENTENDENT POUR DIRE QUE DES TENDANCES ACTUELLES – ÉCOLO, LOCAL, MOINS DE VIANDE – VONT PRENDRE ENCORE PLUS DE PLACE.

À quand la viande cultivée? • NON, LA VIANDE NE POUSSERA JAMAIS DANS LES ARBRES. EN REVANCHE, DE JEUNES ENTREPRISES DE PARTOUT SUR LA PLANÈTE TRAVAILLENT À LA PRODUCTION DE VIANDE PAR CULTURE CELLULAIRE AVEC, EN THÉORIE, LES COÛTS ENVIRONNEMENTAUX ET L’ABATTAGE EN MOINS. CETTE «VIANDE IN VITRO» VOUS INTRIGUE? FAISONS LE POINT SUR LE SUJET EN QUELQUES QUESTIONS.

Alimentation et impact environnemental • S’IL N’EST PAS TOUJOURS FACILE DE S’Y RETROUVER QUAND ON CHERCHE À EN SAVOIR PLUS SUR L’IMPACT QUE PEUVENT AVOIR LES DIFFÉRENTES SOURCES DE PROTÉINES SUR L’ENVIRONNEMENT, CES QUELQUES PISTES DEVRAIENT TOUTEFOIS AIDER À ALIMENTER VOTRE RÉFLEXION SUR LA QUESTION.

Doit-on protéger la poutine? La vertigineuse ascension d’un plat sans prétention • DE DISGRÂCE À EMBLÈME GASTRONOMIQUE QUÉBÉCOIS – ET MÊME CANADIEN –, LA POUTINE A FAIT BEAUCOUP DE CHEMIN AU QUÉBEC ET PARTOUT DANS LE MONDE DEPUIS SA NAISSANCE, À LA FIN DES ANNÉES 1950. À TEL POINT, EN FAIT, QUE CES DERNIÈRES ANNÉES, LE DÉBAT SUR SES ORIGINES S’EST ÉLARGI. ON DÉMÊLE TOUT ÇA AVEC SYLVAIN CHARLEBOIS, QUI VIENT DE LANCER LE LIVRE POUTINE NATION.

La BBC se mêle du débat!

ROBERT LINDBLAD MÉDIUM SANS FRONTIÈRES • ON LE CROIRAIT TOUT...